خط تولید بسته بندی مواد غذایی | معرفی دستگاه و ماشین آلات بسته ب
دستگاه بسته بندی مواد غذایی به دلیل فراهم کردن ویژگی‌های مهم و مورد نیاز در بسته‌بندی محصولات غذایی، بیش از پیش مورد استفاده قرار می‌گیرند. قابلیت جابجایی آسان، سبک بودن، شکل پذیری، تسهیل‌کننده مصرف، افزایش زمان ماندگاری و حفظ بهداشت غذا موجب افزایش محبوبیت انواع مختلف بسته بندی‌ها شده است. این ماشین آلات قادرند طیف گسترده‌ای از مواد غذایی را همانند تنقلات، محصولات گوشت و مرغ، آب نبات، شکلات، سس، میوه و سبزیجات فرآوری شده، انواع پودر و دانه‌های غذایی و محصولات لبنی در اندازه و شکل‌های متفاوت بسته‌بندی نمایند. این امر باعث تشویق تولیدکنندگان تجهیزات و ماشین آلات بسته‌بندی به سرمایه‌گذاری در فعالیت‌های تحقیق و توسعه فناوری‌های نو برای پاسخگویی به افزایش تقاضا بسته‌بندی مناسب مواد غذایی شده است.
برای دریافت مشاوره در زمینه انواع طرح های توجیهی می‌توانید با مشاوران مرکز مشاوره کسب و کار کاردوک از طریق شماره 02166418908 تماس بگیرید.
منبع : خط تولید بسته بندی مواد غذایی
دستگاه بسته بندی مواد غذایی | پیش‌بینی خرید و فروش
براساس پیش‌بینی سایت ResearchAndMarkets بازار ماشین آلات بسته‌بندی مواد غذایی طی سال‌های 2020-2024 با افزایش فروش به میزان 4.05 میلیارد دلار همراه با رشد سالیانه چهاردرصد روبرو خواهد شد. افزایش تقاضا به سمت خرید ماشین آلات بسته‌بندی هوشمند و استفاده از مواد نازک بسته‌بندی گرایش پیدا خواهد داشت.
در نتیجه دستگاه‌های بسته‌بندی نوآورانه تقاضای بالایی خواهند داشت. این ماشین آلات قادرند مواد غذایی مایع در غلظت‌های مختلف، انواع خمیر، پودر، دانه و قطعات غذایی را بسته‌بندی نمایند.
ظروف و پوشش‌های بسته‌بندی می‌تواند شیشه، پلاستیک، مواد مرکب کامپوزیتی، کاغذ، فویل و فلز باشد. شیوه‌های بسته‌بندی نیز می‌تواند به صورت پیچشی، پرسی، پمپی، چین‌دار و یا سیل و آب‌بندی باشد.
انواع ماشین بسته بندی صنایع غذایی
ماشین آلات بسته بندی می‌تواند بر اساس نیاز اتوماتیک، نیمه اتوماتیک، سیستم‌های بسته‌بندی نمونه تولید شده، سیستم مونوبلاک با امکان هم‌زمان پر کردن و بسته‌بندی روی یک دستگاه و یا خطوط کامل تولید باشند.
امکانات دستگاه های بسته بندی مواد غذایی
در این دستگاه‌ها فرایندهای تغذیه مواد غذایی تغذیه ظرف و پوشش، پالت بازکنی، شستشو، تخلیه، تمیز و خشک کردن، توزین، پرکن بر اساس دوز و غلظت مواد غذایی، دربندی، برچسب گذاری و هندلینگ انتهای خط برای شیرینگ پک و بسته‌بندی تجمعی می‌تواند انجام شود. بخش‌هایی از این فرایندها همانند پرکن می‌تواند تحت خلاء و به همراه تخلیه هوا و عاری از گرد و غبار صورت پذیرد و یا دربندی با استفاده از تکنیک‌های مختلفی همانند پیچ کردن، فشار دادن، جهت‌گیری موقعیت، چین دادن، آب‌بندی (القایی، التراسونیک، حرارتی) و یا سرعت و گشتاور قابل تنظیم صورت پذیرد.
برای آشنایی بیشتر نمونه‌هایی از ماشین آلات مختلف بسته بندی صنایع غذایی با اشاره به ظرفیت عملکردی به شرح ذیل معرفی می‌گردد.
مشخصات 8 دستگاه بسته بندی مواد غذایی
1- دستگاه پرکن وزنی ویژه بسته‌بندی محصولات غذایی پودری و دانه‌ای و دانه‌های زبر
مشخصات:
ظرفیت : تا 150 ظرف در دقیقه
میزان بارگیری : تا 30000میلی لیتر
زمان تغییر تنظیم برای فرمت محصول جدید: 5 دقیقه
2-دستگاه پرکن سرمته‌ای ویژه بسته بندی محصولات غذایی پودری و دانه‌ای
مشخصات:
بارگیری : یک دهم تا دوبست گرم
زمان تغییر تنظیم برای فرمت محصول جدید: 5 دقیقه
بیس وایعاد صفحه: 90*60*6/1(میلیمتر)
3- دستگاه دربندی روتوکاپ برای انواع کاربری‌ها
مشخصات:
خروجی: 120 ظرف در دقیقه
زمان تغییر تنظیم برای فرمت محصول جدید: 5 دقیقه
بیس وابعاد صفحه: 24*3/2*7/1(میلیمتر)
4- دستگاه تخلیه، تزریق گاز و دوخت ویژه بسته‌بندی محصولات غذایی پودری
مشخصات:
خروجی: تا 250 ظرف در دقیقه
مقدار اکسیژن باقیمانده : کمتر از نیم درصد
زمان تغییر تنظیم برای فرمت محصول جدید: 60 دقیقه
5- دستگاه پر کردن و بسته بند انواع کپسول یا پد
مشخصات:
خروجی: تا 1500 قطعه در دقیقه
ایعاد بسته : 20 تا 67 میلیمتر
بارگیری: 1 تا 18 گرم
6 -دستگاه پر کردن و بسته‌بندی محصولات مایع، خمیر و پودر
مشخصات:
خروجی: تا 1500 قطعه در دقیقه
بارگیری: 25 تا 10000 گرم
زمان تغییر تنظیم برای فرمت محصول جدید: 30 دقیقه
7- دستگاه پرکردن و بسته‌بندی محصولات پودری، دانه‌ای و قطعه‌ای
مشخصات:
خروجی: تا 150 قطعه در دقیقه
قطر ظرف: 50 تا 99 میلیمتر
ارتفاع ظرف: 60 تا 250 میلیمتر
8- دستگاه پر کردن و بسته‌بندی فرایندی محصولات فراوری شده در قوطی یا ظروف
مشخصات:
خروجی: تا 150 قطعه در دقیقه
قطر ظرف: 40 تا 165 میلیمتر
ارتفاع ظرف: 40 تا 250 میلیمتر
کدام صنایع غذایی را می توان بسته بندی کرد؟
با توجه به نیاز روز افزون بازار، باید گفت تقریبا تمام مایحتاج غذایی را از طریق بسته بندی می‌توان به دست مصرف کننده رساند. از این طریق کالاهای صادراتی نیز با ارزش افزوده بیشتری از کشور خارج می‌شوند. طرح توجیهی بسته بندی برخی محصولات به شرح زیر می‌باشد.
خدمات قابل ارایه کاردوک به طرح‌ها و واحدهای تولید کننده
- ارائه خدمات در انتخاب ماشین آلات، تاسیسات عمومی و طراحی سایت پلان
- تامین نیروی انسانی نصب و راه اندازی ماشین آلات و تاسیات عمومی طرح
- مشاوره در زمینه تهیه و خرید مواد اولیه
- مشاوره اصلاح تکنولوژی، نوسازی و بازسازی واحدهای قدیمی
- مشاوره صادرات محصول با کیفیت به کشورهای دیگر
- تهیه طرح توجیهی و امکان سنجی طرح با استفاده از نرم افزار کامفار توسط متخصصین کارآمد مهندسی
برای دریافت مشاوره کسب و کار در ایران و دیگر کشورها می‌توانید با کارشناسان مرکز کاردوک از طریق شماره 02166418908 تماس بگیرید.
منبع : خط تولید بسته بندی مواد غذایی